Bolgheri Rosso Zephyro

Campo al Pero
Bolgheri Rosso Zephyro

Il Bolgheri Rosso Zephyro di Campo al Pero viene prodotto nella omonima tenuta nata nel 2006 sui dolci pendii di Bolgheri, da un uvaggio di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Al naso regala un bouquet complesso e accattivante con note balsamiche e di muschio, frutti rossi, liquirizia e spezie dolci. All'assaggio è ricco e armonico con tannini levigati e sorprendente mineralità.

Denominazione: Bolgheri Doc
Annata: 2018
Tipologia: vino rosso
Provenienza: Toscana
Vitigni: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinificazione: Macerazione pre-fermentativa 24-48 ore a 8-10°C, fermentazione sulle bucce per 2 settimane
Affinamento: di 6 mesi in acciaio e di 4 mesi in bottiglia
Gradazione: 14,5%
Formato: 0,75
Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamenti: Antipasti di terra, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati.

€ 14.00
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